为深化校友情谊、汇聚发展力量,6月12日,智慧旅游学院党总支书记、执行院长崔悦,公共教育学院(心理健康教育中心、体育部)党总支书记陈卿,及分院学工办主任马玲英一行赴慈溪,看望2015届酒店管理专业校友华伟巍。

华伟巍是一名退役军人,现任“慈雲十二宴”品牌创始人及总经理。在校期间,他系统学习酒店管理专业知识,两年的军旅生涯更铸就了他坚韧不拔的品格。在创业初期,他亲力亲为把控食材与服务的每一个环节,最终将濒临倒闭的小店做成慈溪餐饮名店。2024年,他敏锐捕捉市场机遇,创立高端商务宴请品牌“慈雲十二宴”,完成了从烟火排档到山水雅宴的跨越。

在交流中,华伟巍回顾了自己从校园到军营、从亏损200万的排档起步到成为区域餐饮标杆的奋斗历程。他表示,食材品质是他把关最严的环节,并结合时令与地方特色进行菜品创新,不断追求菜色与品质的极致。凭借这份匠心,他多次在宁波慈溪餐饮厨王争霸赛中斩获殊荣。

此次走访既传递了母校的关怀,也拉近了校友与母校之间的距离。未来,学校将继续以校友为纽带,深耕校友文化,凝聚校友力量,着力构建更加紧密、高效的校友服务与交流平台,助推人才培养与高质量发展。